Планетарен миксер с нагряваща се купа 5,5 л и вградена везна

Планетарен миксер за тесто с нагряваща се купа и вградена везна събира в един корпус неща, за които обикновено са нужни три уреда: миксер, кантар и топло място за втасване. Купата е с обем 5,5 л, номиналната мощност е 2000 W, а максималната достига 2200–2300 W.

Защо ще ви хареса

Подгряването на купата в диапазон 25–45 °C е онова, което променя работата с тесто с мая. Втасването протича по-бързо и по-равномерно, без да търсите топлия ъгъл в кухнята или да включвате фурната на минимум. Същата функция върши работа при домашно кисело мляко и при тесто за пица.

Вграденият кантар премахва цяла стъпка от приготвянето. Отмервате направо в купата, без отделна везна и без допълнителни съдове за миене. Таймерът задава времето за месене, а 11 нива на скорост покриват разликата между внимателно забъркване на суха смес и разбиване на белтъци.

Комплектът включва три накрайника, всеки със своя работа: кука за тежки и гъсти теста — хлебни, за пица, за макаронени изделия; бъркалка за средноплътни смеси като бисквитено тесто, кремове, плънки и глазури; и тел за разбиване на яйца, сметана и майонеза. Към тях идват шпатула, сепаратор за яйца, капак за купата и пош с 24 накрайника в органайзер.

Работата е относително тиха за този клас — 76 dB. Има функция за запаметяване и режим на готовност: след 10 минути без употреба екранът потъмнява с 30%. Голям цифров дисплей и интуитивен панел държат всички настройки на едно място.

Как се използва

Поставете уреда на равен плот — неплъзгащите се крачета го държат стабилен при месене на плътно тесто. Сложете купата, изберете накрайника според сместа и отмерете съставките с вградения кантар. Задайте температура, ако рецептата изисква втасване, и време на таймера.

Започвайте на ниска скорост и я повишавайте постепенно. Пускането веднага на високо ниво при сухи съставки изхвърля брашно извън купата. Максималното количество течност е 1,5 л — при по-рядка смес спазвайте тази граница, за да няма преливане.

Частите на уреда могат да се мият в съдомиялна машина. Към комплекта има и QR код с рецепти, ако търсите откъде да започнете.

Характеристики

• Капацитет на купата: 5,5 л (макс. 1,5 л течност)
• Номинална мощност: 2000 W (макс. 2200–2300 W)
• Температура: 25–45 °C
• Скорости: 11 нива
• Функции: вграден кантар, таймер, запаметяване, режим на готовност
• Ниво на шума: 76 dB
• Захранване: 220–240 V, 50–60 Hz
• Тегло: 6,1 кг (7,7 кг с опаковката)

Грижа и безопасност

Уредът е за домашна употреба на закрито. Пазете го от източници на топлина, пряка слънчева светлина и влага — не го потапяйте във вода или други течности и не го пипайте с мокри ръце. Ако се намокри, веднага го изключете от контакта. Преди почистване и прибиране изключете уреда и извадете щепсела, като дърпате щепсела, а не кабела, и махнете аксесоарите. Не оставяйте уреда да работи без надзор. Материалите са без BPA и са безопасни при контакт с храна; частите се мият в съдомиялна машина.