Силиконова подложка за печене 30 x 40 см

Силиконовата подложка за печене е един от онези кухненски предмети, които се купуват веднъж и после липсват, ако ги няма. Размерът е 30 x 40 см, а материалът е силикон, който не залепва. Вместо да късате хартия за всяка тава, поставяте подложката и я миете след това.

Защо ще ви хареса

Първата причина е незалепващата повърхност. Силиконът сам по себе си не позволява на тестото и на храната да се захванат, така че не е необходимо да намазвате подложката. Това е един пропуснат етап при всяко печене и една съставка по-малко в готовото ястие.

Втората е чистата тава. Подложката застава между храната и метала, поема мазнината и изтеклия сок и остава единственото нещо за миене. Тавата обикновено се избърсва и се прибира.

Третата е повторната употреба. За разлика от хартията за печене, която се изхвърля след всяко ползване, подложката се мие и се използва отново — икономия, която се усеща в домакинство, където фурната работи няколко пъти седмично.

Четвъртата е форматът. Размерът 30 x 40 см покрива дъното на голяма тава, вместо да оставя открити ивици по краищата, където мазнината стига до метала и после се чисти най-трудно.

Как се използва

Поставете подложката на дъното на тавата и я подравнете по ръбовете. Ако тавата е по-малка от 30 x 40 см, поставете подложката така, че да не се подгъва нагоре по стените.

Наредете продуктите отгоре, като оставяте малко разстояние между тях, и печете, като спазвате допустимата температура на печене. Не е нужно да мажете с мазнина, нито да поръсвате с брашно.

Не режете и не разделяйте храната директно върху подложката. Ножът и вилицата оставят срезове в силикона и съкращават живота му — прехвърлете печеното на дъска или чиния. За изваждане на тавата винаги използвайте ръкавици за фурна.

Подложката върши работа и извън сладкишите: под зеленчуци или под парчета месо тя поема сока, който иначе загаря по дъното на тавата и след това се чисти с търкане.

След като изстине, измийте подложката с топла вода и препарат, изплакнете и я оставете да изсъхне напълно. Съхранявайте я плоска или леко навита на руло — така не остават трайни гънки.

Характеристики

• Размери: 30 x 40 см
• Материал: силикон
• Повърхност: незалепваща, не изисква намазване с мазнина
• Употреба: многократна, за тава във фурна
• Тегло с опаковката: 0,07 кг
• Размери с опаковката: 28 x 20 x 3 см

Грижа и безопасност

Използвайте подложката само по предназначение и спазвайте допустимата температура на печене. Не работете с остри инструменти — ножове и вилици — директно върху нея, защото могат да я порежат и да съкратят живота ѝ. Намазване с мазнина не е необходимо, тъй като силиконът е незалепващ. Винаги използвайте ръкавици за фурна, когато вадите тавата с подложката. Оставете я да изстине, преди да я миете, и я съхранявайте, след като изсъхне напълно.