Черпак с дупки за кухня от неръждаема стомана, 31,5 см

Черпак с дупки за кухня от неръждаема стомана — инструментът, с който изваждате храна от гореща вода или мазнина, без да вадите и течността. Общата дължина е 31,5 см, а решетъчната част е с диаметър 12,5 см, което го прави удобен за дълбоки тенджери и за тиган с масло.

Решетката е изпълнена от плътна метална спирала: водата и мазнината се отцеждат бързо, а гъстата плетка задържа и по-дребните съставки. Така изваждате кнедли, пелмени, картофи или зеленчуци наведнъж, вместо да ги гоните на порции.

Защо ще ви хареса

Голямата работна повърхност позволява да работите с по-големи количества — при пържене това означава по-малко пъти вадене и по-равномерно готвене. Черпакът е универсален: за пържене, за изваждане на продукти от вряща вода, за паста, за зеленчуци и за пържени картофи.

Неръждаемата стомана е устойчива на високи температури и се почиства лесно, без да поема миризми. Ергономичната дръжка от 19 см държи ръката далеч от парата, а отворът в края ѝ позволява черпакът да се закачи на кухненска релса или на стената — стои на място и е винаги под ръка. Тежи само 0,052 кг, така че не натоварва китката дори при пълна решетка.

Дължината от 31,5 см е съобразена с дълбоки съдове: ръката остава далеч от парата и от горещата мазнина, докато изваждате порцията. Един инструмент замества няколко — с него се вадят кнедли и пелмени, отцеждат се пържени картофи, изваждат се сварени зеленчуци и се прехвърля паста от тенджерата в гевгира. Черпакът пристига в пластмасова опаковка и е готов за употреба след едно измиване.

Как се използва

Потопете решетъчната част в тенджерата или тигана, повдигнете продуктите и изчакайте няколко секунди над съда, за да се отцеди течността. При пържене работете бавно и без резки движения, за да не пръска мазнината.

За паста и зеленчуци гребете отдолу нагоре — така съставките се събират в средата на решетката. След употреба измийте черпака с топла вода и препарат за съдове, подсушете го и го закачете на релсата за дръжката. Ако е останала загоряла мазнина, оставете решетката да се накисне за няколко минути, преди да я измиете.

Характеристики

• Материал: неръждаема стомана
• Обща дължина: 31,5 см
• Диаметър на решетката: 12,5 см
• Дължина на дръжката: 19 см
• Плътна метална спирала за бързо отцеждане на вода и мазнина
• Дръжка с отвор за закачане на кухненска релса
• Устойчив на високи температури; тегло 0,052 кг
• В комплекта: нов черпак с дупки, пластмасова опаковка

Грижа и безопасност

Металът се нагорещява при продължителен контакт с гореща мазнина или вряща вода — дръжте черпака за дръжката и не го оставяйте вътре в съда, докато готвите. Изтръсквайте мокрия черпак далеч от тигана с масло: капките вода в горещата мазнина пръскат. Не го използвайте като лост или за разбиване, за да не деформирате спиралата. Мийте с топла вода и мек препарат, без агресивни абразиви, и подсушавайте преди закачане, за да останат дупките чисти. Дръжте далеч от деца, докато работите с горещи съдове.