Електрическа мелачка за кафе, ядки и подправки, 150 W

Кафемелачка с мощност 150 W, която смила прясна порция кафе, ядки или подправки с натискане на един бутон. Острието е плоско, от неръждаема стомана, въртенето достига 22 000 об./мин, а камерата побира до 50 г. Един цикъл трае между 6 и 30 секунди — колкото по-дълго работи, толкова по-ситно става смляното.

Защо прясно смляно кафе

Смляното кафе губи аромат бързо, докато цялото зърно го пази много по-дълго. Затова хората, които държат на вкуса, мелят непосредствено преди приготвяне и точно толкова, колкото ще изпият. С електрическа мелница за кафе това става за секунди и без ръчно въртене: слагате зърната, поставяте капака и натискате. Прозрачният прозорец на капака показва как напредва смилането, така че не се налага да отваряте камерата, за да проверите.

Мелница с ножове или с жарнови камъни

Според начина на смилане срещу една мелница с ножове често стои модел с жарнови камъни. При първата въртящо се острие раздробява зърната, а едрината се управлява с продължителността на работа. Те са компактни, лесни за ползване и смилат не само кафе, а и подправки и ядки. Мелниците с жарнови камъни или дискове имат зададени степени на смилане и се предпочитат, когато трябва много равномерна едрина — например за взискателна еспресо машина. Този модел е електрическа мелница с плоско острие: практичен избор за ежедневното кафе у дома и за кухнята, където универсалността е по-важна от прецизната настройка.

Колко ситно да мелите

При мелница с ножове едрината зависи от времето. По-кратката работа дава по-груби частици, каквито се търсят за френска преса и за филтърно кафе, а по-дългата — по-фино смляно за мока или джезве. Най-сигурно е да мелите на кратки импулси и да поглеждате през прозорчето: така улавяте момента, в който смляното е каквото ви трябва, без да прегрявате зърната.

Мелничка за ядки и подправки

Същото острие се справя с черен пипер, кимион, кориандър, сух чили, семена и ядки. Подправките смлени непосредствено преди готвене са по-ароматни от готовите, а мелницата позволява да приготвите точно толкова, колкото е нужно за едно ястие. Ядките мелете на кратки интервали — при продължителна работа мазнините им се отделят и смляното започва да се слепва. Ако ползвате една мелница за подправки и за кафе, почиствайте камерата старателно между тях, за да не пренасяте аромати.

Кафемелачка за плота: удобство и сигурност

Вградената блокировка не позволява на уреда да работи, ако капакът не е поставен, което намалява риска от случайно включване. Противоплъзгащите крачета държат мелницата на място по време на работа. Корпусът е черен, от ABS, а вътрешните части са от AS, PA и неръждаема стомана; материалите са без BPA и одобрени за контакт с храни. С размери 89 × 160 × 89 мм и тегло 0,532 кг електрическата кафемелачка 150 W стои на плота, без да заема сериозно място, и лесно се прибира в шкаф.

Как се използва

Включете уреда в контакт 230 V, 50/60 Hz. Сипете до 50 г зърна, ядки или подправки — не пълнете над този капацитет. Поставете капака: докато той не е сложен правилно, вградената блокировка не позволява работа. Натиснете бутона на кратки импулси и проверявайте резултата през прозорчето — около 6 секунди дават по-грубо смилане, а работа до 30 секунди води до по-ситна структура. Изключете от контакта, преди да изсипете съдържанието. Между различни продукти избършете камерата, за да не пренасяте аромата на подправки в кафето.

Характеристики

• Тип: електрическа мелница с ножове
• Мощност: 150 W
• Скорост: 22 000 об./мин
• Максимален капацитет: 50 г
• Време на работа: 6–30 секунди
• Система за смилане: плоско острие от неръждаема стомана
• Захранване: 230 V, 50/60 Hz
• Размери: 89 × 160 × 89 мм
• Материали: ABS, AS, PA и неръждаема стомана, без BPA
• Защита: блокировка при непоставен капак; противоплъзгащи крачета

Почистване и безопасност

Почиствайте камерата след всяка употреба, за да не се натрупват остатъци и масла. Изключете уреда от контакта, отстранете остатъците с мека четка и избършете със суха или леко влажна кърпа.

Острието е много остро — не го докосвайте с ръка, а при почистване използвайте четка. Уредът е предвиден за домашна употреба и подобни места и работи само на закрито, по предназначение. Изключвайте го от контакта, когато остава без надзор и преди сглобяване, разглобяване или почистване. Не потапяйте уреда във вода и не мийте корпуса под течаща вода; пазете кабела, щепсела и корпуса от влага. Не надвишавайте капацитета от 50 г и не оставяйте мелницата да работи по-дълго от предвиденото време.