Универсален капак 3 в 1 за съдове 28, 30 и 32 см

Силиконов капак за тенджера и тиган с три диаметъра в един елемент — приляга на съдове с отвор 28, 30 и 32 см. Самият капак е от термоустойчиво стъкло, а стъпаловидният ръб е от силикон, който сяда плътно и пази ръбовете на съдовете от надраскване. Останалите части са от найлон и неръждаема стомана, дръжката е от материал, устойчив на висока температура, а рамката е черна с прозрачно стъкло. Теглото е 0,816 кг и капакът е със сертификат LFGB за контакт с храни.

Защо ще ви хареса

В повечето кухни капаците са отделна дребна досада: този е за голямата тенджера, онзи не е за никой съд, а за уока изобщо няма. Един капак с три диаметъра решава това, като освобождава чекмеджето и спестява търсенето. За малка кухня, апартамент под наем или вила разликата е осезаема — носите едно нещо вместо три.

Стъклото позволява да следите какво става вътре, без да вдигате капака, тоест без да изпускате топлината и парата. Отворът за пара е втората практична подробност: излишното налягане излиза контролирано и водата не прелива през ръба на тенджерата, докато врят макарони или ориз. Силиконовият ръб приляга плътно, така че при задушаване соковете остават в съда.

Дръжката е ергономична и от материал, който издържа високата температура, затова капакът се вдига без кухненска кърпа дори след дълго готвене. Гладките повърхности не задържат замърсявания, а самият капак може да отиде в съдомиялната машина. Материалите в контакт с храната — стъклото и силиконът — са изпитани по LFGB и не отделят вредни вещества.

Как се използва

Изберете диаметъра, който отговаря на съда: стъпалата на силиконовия ръб са изчислени за 28, 30 и 32 см. Поставете капака така, че силиконът да легне върху ръба на тенджерата или тигана по цялата окръжност — ако седи наклонен, значи ползвате грешното стъпало. При варене насочете отвора за пара към задната част на плота, за да не излиза горещата струя към вас.

Капакът е подходящ за задушаване, готвене на пара, пържене под капак и претопляне, върху тенджери, тигани, съдове за паста и уок. След готвене оставете стъклото да изстине и го измийте на ръка или в съдомиялна машина. Избягвайте резки температурни разлики — гореща стъклена повърхност не се слага директно под студена вода.

Характеристики

• Съвместими диаметри: 28, 30 и 32 см
• Материали: термоустойчиво стъкло; силикон, найлон и неръждаема стомана
• Отвор за пара: да
• Дръжка: ергономична, от материал, устойчив на висока температура
• Предназначение: тенджери, тигани, съдове за паста, уок
• Миене в съдомиялна машина: да
• Сертификат: LFGB за контакт с храни
• Тегло: 0,816 кг (0,994 кг с опаковката)

Грижа и безопасност

Вдигайте капака само за дръжката и с наклон встрани от лицето — натрупаната пара излиза наведнъж и може да изгори. Не оставяйте капака върху включен котлон без съд под него и не го слагайте върху открит пламък, който минава покрай ръба. Оставете стъклото да изстине, преди да го измиете, за да не се напука от резкия температурен контраст. Проверявайте силиконовия ръб за срезове и деформации; при повреден ръб капакът вече не приляга плътно и не изпълнява предназначението си.