Кафе и кафемашини
В категорията „Кафе и кафемашини“ са турско кафе Mehmet Efendi – мляно и на зърна, какао и кафемашини за турско кафе Beko. Важно е да се прави разлика: за турско кафе се ползва мляно кафе или зърна за мелене, а не зърна за автоматична еспресо машина.
Накратко
- Кафе: Mehmet Efendi – мляно турско кафе в 100, 250 и 500 г и турско кафе еспресо на зърна в опаковка 1 кг.
- Кафемашини за турско кафе Beko – единични и двойни, в бяло и черно.
- Мощност: 670 W при единичната, до 1470 W при двойната лукс; вода 1.1 л.
- Двойният модел прави до 6 кафета едновременно – по 3 във всяка кана.
- Какао Mehmet Efendi, 250 г.
Как да изберете кафето
- Определете начина на приготвяне. За джезве или кафемашина за турско кафе е нужно много фино мляно кафе. Зърната се мелят преди варене.
- Вземете подходяща опаковка. За дома най-удобни са 100 и 250 г; големите опаковки 500 г и 1 кг са за по-често пиене или за офис.
- Преценете свежестта. Кафето е най-вкусно при бърз разход – затова не купувайте много повече, отколкото ще изпиете. Съхранявайте го в плътно затворена кутия, на тъмно и сухо.
- Помислете за вкуса. Турското кафе е пълно и плътно; в чашата остава утайка, а пяната (каймакът) е мерило за доброто сваряване.
Как да изберете кафемашина за турско кафе
- Брой кафета. Единичната машина е за едно-две кафета, двойната – за семейство или гости: до 6 кафета, по 3 във всяка кана.
- Мощност. Единичният модел е 670 W, двойният лукс – 1470 W; по-високата мощност вари по-бързо.
- Размери. Единичният модел е около 23.7 см висок, 15.7 см широк и 17.9 см дълбок – проверете място на плота. Кабелът е 0.9 м.
- Цвят. Бяло или черно – според кухнята.
Сравнение
| Кога | Решение |
|---|---|
| Пиете кафе сами или двама | Единична кафемашина Beko и опаковка 100 или 250 г |
| Семейство или гости | Двойна кафемашина, до 6 кафета |
| Искате да мелите сами | Турско кафе еспресо на зърна, 1 кг |
| Искате готово кафе | Мляно турско кафе Mehmet Efendi |
| Горещ шоколад или напитки | Какао, 250 г |
Турско кафе на зърна или мляно
Мляното кафе е готово за варене и е удобно за всеки ден. Зърната запазват аромата по-дълго, но изискват мелачка, подходяща за много фина смилане – еспресо машините обикновено не го постигат. Преди да купите зърна, помислете с какво ще ги мелите.
Какао
В категорията има какао Mehmet Efendi в опаковка 250 г. Подходящо е за топъл шоколад, десерти и печива.
Свързани категории
За чашки, лъжички и други допълнения разгледайте кафе аксесоари. Целият асортимент за готвене и сервиране е в раздел кухня, а за точка за захранване в плота има контакти за вграждане в плот. За точно време на варене може да ви трябват и термометри и таймери.
Често задавани въпроси
Какво кафе се слага в кафемашина за турско кафе?
Много фино мляно турско кафе. Грубото мляно кафе и зърната не са подходящи, защото не оставят правилна пяна и вкус.
Мога ли да ползвам зърна в кафемашината за турско кафе?
Не директно – зърната първо се мелят до много фин прах. Ако нямате подходяща мелачка, по-удобно е да вземете вече мляно турско кафе.
Колко кафета прави двойната кафемашина?
До 6 кафета едновременно – по 3 във всяка от двете кани. Единичният модел е за по-малко порции.
Каква е мощността на кафемашините за турско кафе?
Единичният модел е 670 W, а двойният лукс – 1470 W. Резервоарът за вода е 1.1 л.
Каква опаковка кафе да избера за дома?
За ежедневна употреба са подходящи 100 и 250 г. Опаковките 500 г и 1 кг са за по-голям разход, като кафето се държи в плътно затворена кутия.
Как да съхранявам кафето?
В херметична кутия на тъмно, сухо и хладно място, далеч от печка и слънце. След отваряне разходът е най-добре да е по-бърз, за да не губи аромат.
Подходящо ли е какаото за напитки?
Да, какаото Mehmet Efendi в опаковка 250 г е за топъл шоколад, десерти и печива.
Каква е разликата между турско кафе и еспресо?
Турското кафе е с много фина мелница и се вари заедно с водата, като остава утайка. Еспресото се прави под налягане от по-едро смляно кафе в еспресо машина.